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無名麵店

台南市北區崇安街115號

6:30~12:00

周一公休

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公園南路&公園路交叉的土魠魚麵店隔幾間

能看到這寫著總爺古街的巷子,阿伯的店就在直走進來很多巷子的交叉處

店內只有三張桌子,我們有幾次都是自己在對面擺了桌子椅子很free的吃起來~

我覺得阿伯很有安西教練的味道,親切和藹人超好的範兒!

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斑駁的牆壁,顯見這間店已開業10年以上

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菜單很簡單,只有乾麵或湯麵兩種

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麵條可選粗細

魯味都在盤上了,要什麼自己夾

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滷味普通,說不上好吃但也不差

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寬麵條湯麵(大)+水煮蛋

乾麵(小)+麻醬+水煮蛋-附湯

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這肉燥不僅僅只有肉,還有濃郁的蒜香味

可想而知,那味道一定很夠

老公每來必點湯麵,我則相反

因為乾麵還能再加麻醬!!

看看~肉燥+蒜泥+麻醬,歐!太美味啦!

水煮蛋看客倌您是要放在湯裡配著喝或劃破蛋黃拌麵吃都行

這就是台式brunch無誤!但這一餐僅僅只要145元!

一邊吃麵,一邊聽著那電台賣藥的廣播,既懷舊又促咪喔~

 

 

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