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部落格全站分類：生活綜合
製作時間：１０分鐘
份量：２人份
品質好的全蛋2顆，蛋白蛋黃分開
細砂糖15g
馬茲卡邦（Mascarpone）65g
蔡阿咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
某次發現了有兩個好Ｑ小孩－咩媽碎碎念
裡面分享很多容易上手，賣相也厲害的點心
剛好材料都有，就來個杯子蛋糕吧！
第一次試做香氣不錯，外酥但裡面有點乾
家裡小烤箱的溫度還不太會拿捏
這個食譜是某次同事帶來的剩肉來的～
我請他回去問阿母怎麼煮
原來連做法跟材料簡單到不行，完全零失敗的一道料理
紅蔥頭或鵝油香蔥
有黑糖口味，怎麼可以少了最基本的原味呢？
最簡易版就是連香草都直接省略
我喜歡香草的味道，所以都會加進去
大約是8杯的分量
最近開始做一些簡單免烤箱甜點給女兒吃
提拉米蘇．蛋糕．奶酪．布丁都做過
材料簡單又不用一次做很多就屬奶酪啦！
（其實是因為我的焦糖布丁好失敗XD）
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