菜香小廚蔡阿咪 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(4,090)
前幾天的冷氣團來襲,讓梅花全開了!
不過我的重點是吃山上的梅子雞
孤狗一下,文川梅子雞心得最多也最好~
文川梅子雞沿著往梅嶺的路一直開最頂,就能看到這家生意旺到不行的:文川梅子雞
不過假日來車位及用餐位都容易客滿喔!
用餐區用餐分成室內及室外
室外的空氣比較好一點
沒有華麗的座椅及裝潢,只強調實實在在的好味道!
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看隔壁幾桌,全部都擺滿了菜,還是要人多才能每種菜都吃得到
不過我們才兩個人,只能很空虛的點了三樣:梅子雞(半隻)+龍鬚菜+炒麵
隨桌都會附上一大壺的免費梅子汁
梅子雞半隻(300元)所謂半隻不是真的切半,而是份量大約半隻
高麗菜也是含在裡面,不需再另付
湯如果喝不夠都可以一直加
加菜後的梅子雞
這含有梅子及很多薑的雞湯,好喝得不得了


完全不會不搭,很開胃又驅寒
難怪隔壁桌點滿桌的菜XD
任何吃不完的東西,都可以自助打包回家!

炒麵(100元)
生意太好,每道菜都需要稍待片刻才會送到桌上
炒麵清清爽爽,味道不錯,對才兩個人的我們來說有點多。。。
點完我們才發現好像有免費的白飯

自製沾醬
特別來推薦一下~
這個老闆不知道怎麼調的沾醬,沾肉或淋在菜上面都很有味,讚!
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龍鬚菜(100元)
沒有一般商家太油的缺點,感覺比較像是清燙過的感覺
所以會比較清爽點,喜歡重口味的這時候就可以淋上一點沾醬




趁這幾天的好天氣,去梅嶺逛逛吧!
其實這邊規劃得不怎麼好,樹有點雜亂
所以不要有太大的期望來賞梅,抱著來吃美食的心情就對了~
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美麟媽媽韓式泡菜 http://tinyurl.com/4y3u6t
那天晚上逛網拍逛到的,想說買399組合免運耶!
完全不需要開合購團,這樣幾天內就能到貨了
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